Hotate Salat

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    Liebe Gaeste,

    am 17. 24. April und 1.Mai sind wir leider geschlossen!


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    Neue Spezial Menü. 
    Gemischte Salat mit gehackte Jakobsmuscheln und Hokki-Muscheln 
    Dressing ist Chili & Mayo



    Maguro-Kushi

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      Neue Spezialkarte!



      Maguro-Kushi    10,80 Euro

      gebratener Tunfisch in Knoblauch-Teriyaki Sauce. 

       

      Neue Spezialkarte 2

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        Neue Spezialkarte!



        秋刀魚塩焼き
        Gebratener ganze Makrelenhecht mit Salz, dazu Zitrone und Rettich. 11.80 EUR 

        南瓜と蟹の天麩羅
        Frittierter Hokkaido Kürbis und Krebsfleisch in Tempurateig. 9.20 EUR


        Der Makrelenhecht ist der Fisch, der alle Japaner unbedingt in dieser Jahreszeit essen muss. 
        Wie soll man essen? Sie koennen alles essen, außern Rueckgrat und Kopf.
        Schmechen Sie mal den Fisch, dann kommt der Herbst!



         

        Neue Spezialkarte!

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          Ab 11. September haben wir neue Spezialkarte!



          Gekochter Hokkaido Kürbis darauf Hackfleisch und Ingwer Soße. 7.20 Euro


           

          Neue Spezialkarte 2

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            Aus unser neue Spezialkarte!



            Agebitashi (kalte Speise) 6.20 €
            (eingelegte Aubergine in Knoblauch-Ingwersoße mit Bonitofischflocken)

            Neue Spezialkarte!

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              Liebe Gäste,

              ab 8.August haben wir neue Spezialkarte!




              Kamo-Salat (kalte Speise) 10.80€
              (gebratenes Entenbrustfilet, Salat und Paprika mit dunklem Miso-Dressing)

               

              Neue Spezialkarte 2

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                Neue Spezialkarte!



                Namban-Zuke, 8,20 Euro. 

                Eingelegter Lachs, Zwiebeln, Paprika und Karotten in hausgemachter Essig-Soße. (Kalte Speise)


                 

                Neue Spezialmenue 1

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                  Neue Spezialkarte!



                  Buta Kushi 9,80 Euro!

                  Gebratene Schweinbauchspiessen mit gehacktes Wasabi und Pflaumensausse.

                  Neue Spezialkarte

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                    Frohes neues Jahr!

                    Ab 14. Januar fangen wir neue Spezialkarte an!

                    Eine Speise davon....



                    Lachs und Avocao Tartar
                    mit japanischer Wasabi-Mazonnaise Sauce
                    .   7,80 Euro


                     

                    Neue Spezialkarte

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                      Liebe Gaeste,

                      ab letze Woche haben wir neue Spezialkarte :-)

                      Gyu-Tataki (9.80Euro)



                      Rindfleisch (rosa) mit unser originale Wasabi-Sauce!

                      Im diesem Winter wieder....



                      Japanischer Eintopf (Nabe)

                      ist da!
                      Mini-Nabe (20Euro) für einzelnen Person,
                      ab 2 Personen bieten wir großen Topf 30 Euro pro Person.
                      Gesund, lecker und heiß...!

                       


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